อาหารที่ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารลดความอ้วนก็ไม่ใช่ว่ากินได้ทุกอย่างหรือกินยังไงก็ได้ แต่ละอย่างก็ต้องมีวิธีปรุงที่ถูกไม่งั้นคือพัง อาจจะทำให้คุณอ้วนกว่าเดิมด้วยซ้ำ วันนี้เฟียร์ซเลยจัด "7 อาหารลดความอ้วนที่กินผิดคือชีวิตพัง" ถ้าไม่อยากเหนื่อยทรมานกับการลดน้ำหนักแต่สุดท้ายน้ำหนักกลับเพิ่มต้องดูค่ะ
1. เนยถั่วห้ามใส่น้ำตาลหรือเกลือ
Photo Credit : peanutbutterlovers.com
เนยถั่วหรือ Peanut Butter อาหารสุดโปรดของใครหลายๆคน จริงๆแล้วนางเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพเหมือนกันนะคะเพราะอุดมไปด้วยโปรตีน แต่ว่าเนยถั่วที่ดีจะต้องไม่ปรุงรสใดๆทั้งสิ้นไม่ว่าเกลือหรือน้ำตาล และถ้าเป็น Homemade Peanut Butter จะดีมากๆค่ะ ทำไม่ยากด้วยนะคะแค่เอาไปปั่นในเครื่อง Food Processor ก็ได้แล้วค่ะ
2. มันเทศห้ามเอาไปทอด
Photo Credit : foodnetwork.com
อย่างที่เคยบอกไปมันเทศเป็นอาหารลดความอ้วนสุดเริ่ด มันเทศ 1 ขีดให้พลังงานเพียง 86 แคลอรี่แถมยังฟูในท้องมีไฟเบอร์สูงทำให้อิ่ม แต่วิธีการปรุงเป็นคีย์เลยค่ะ เอาไปอบ ต้มยังไงก็ได้ แต่ห้ามเอานางไปทอดเด็ดขาดจะเพิ่มความอ้วนไปหลายเท่า หรือว่าถ้าทำมันบดก็ห้ามใส่เนยเยอะเกินไปนะคะ
3. ถั่วห้ามอบเกลือ
Photo Credit : albanesecandy.com
ถั่วเป็น Snack สำหรับการลดความอ้วนที่เกร๋มาก กรุบๆกรอบๆอร่อยสุดๆ แต่ปกติแล้วคนจะกินถั่วที่อบเกลือ ถั่วที่กินเพื่อสุขภาพหรือเพื่อลดน้ำหนักควรเป็นถั่วอบที่ไม่ปรุงรส เพราะเกลือมีโซเดียม อย่างแรกคือทำให้ตัวบวม และเป็นที่มาของโรคต่างๆอย่างโรคหัวใจและมะเร็ง โรยเกลือได้น้อยๆเบามือในการโรยยังพอได้ค่ะ
4. แอปเปิ้ลห้ามปอกเปลือก
Photo Credit : thenaturalwayofhealing.com
หลายคนไม่ชอบกินเปลือกแอปเปิ้ลเพราะเหนียวเคี้ยวแล้วขัดใจ แต่เปลือกแอปเปิ้ลมีสารอาหารเต็มเลยค่ะทั้งวิตามินและแร่ธาตุอย่างวิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม โพแทสเซียมและธาตุเหล็ก เพราะฉะนั้นอย่าทิ้งค่ะ แต่ต้องเลือกแอปเปิ้ลแบบออร์แกนิคไม่แช่ยา และล้างให้สะอาดมากๆ
5. ต้มผักนานเกินไป
Photo Credit : veggiebelly.com
ขึ้นชื่อว่าผักยังไงก็มีประโยชน์และสารอาหารมาเพียบอยู่แล้ว แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะปรุงแบบไหนยังไงก็ได้ ผัดผักใส่น้ำมันเยอะเกินไปก็ไม่ดี ต้มผักนานเกินไปก็ไม่ได้ค่ะ เวลาต้มผักควรต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีเพื่อไม่ให้เสียสารอาหารในผัก
6. บร็อคโคลี่นึ่ง
Photo Credit : simplyrecipes.com
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่ง Superfood เลยค่ะ นางเป็นอาหารลดน้ำหนักสุดฮิต แต่คนส่วนใหญ่มักเอาบร็อคโคลี่ไปต้มหรือผัด แต่วิธีที่ดีที่สุดคือการเอาไปนึ่งค่ะ เพราะการนึ่งทำให้สารอาหารในบร็อคโคลี่ยังคงอยู่มากที่สุด แต่ก็ใช้เวลานึ่งแค่ 2 -3 นาทีเท่านั้นนะคะ
7.น้ำสลัด
Photo Credit : samsung.com
สลัดหรอ ผักเป็นแค่ตัวประกอบเท่านั้นแหละ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำสลัด ราดมันเยอะๆ แบบนี้แล้วน้ำหนักจะลงได้ยังไงล่ะคะคุณขา แค่ขึ้นชื่อว่าสลัดไม่ได้ทำให้คุณผอมนะคะ แต่ต้องเลือกชนิดของผักและน้ำสลัดค่ะ ควรเป็นน้ำใสที่ใส่น้ำตาลน้อยที่สุด น้ำข้นนี่ลืมไปได้เลยอ้วนกว่ากินข้าวอีก ทางที่ดีควรทำเองเลยค่ะ ไม่ยากแถมอร่อย
7 อย่างนี้สาวๆที่ลดความอ้วนอยู่ต้องดูต้องระวังให้ดีค่ะ เพราะอุตส่าห์ทานอาหารลดน้ำหนักแล้ว ก็คงไม่อยากน้ำหนักเพิ่ม เหนื่อยเปล่าๆถูกมั้ยคะ แล้วอย่าลืมติดตามต่อว่าเฟียร์ซจะเอาอะไรมาฝากกันอีกนะคะ :)
.png){kind=avatar}
