ฟู้ดลอฟท์ ชวนอร่อยอิ่มบุญกับอาหารจีนฮ่องกง ต้นตำรับ ร้าน “ติ่งฉู”

ฟู้ดลอฟท์ ชั้น 7 สาขาเซ็นทรัลชิดลม เอาใจคนรักอาหารจีน ชวนอร่อยกับอาหารจีนฮ่องกงสูตรต้นตำรับ จากร้านดัง “ติ่งฉู” (Din Chu Restaurant) ตลอดเดือน ต.ค.นี้ และอร่อยอิ่มบุญกับเทศกาลอาหารเจนานาชาติ 13-21 ต.ค.นี้ ที่ฟู้ดลอฟท์ ทุกสาขา

Lifestyle News, ติ่งฉู, เทศกาลอาหารเจนานาชาติ, ฟู้ดลอฟท์, เซ็นทรัลชิดลม, จินจูไจ๋, ฟองเต้าหู้ยัดไส้กุ้ง, เต้าหู้ทอดพริกเกลือ, โจ๊กเป๋าฮื้อหมูหอม, ซุปไก่บ้านตุ๋นยาจีน, ซุปเซี่ยงไฮ้, ผักปวยเล้งน้ำมันหอยและกุ้งแม่น้ำเจี๋ยนซอส X.O., สุดยอดเมนูเจ, AIS serenade,

“ติ่งฉู” ร้านโปรดของคนรักอาหารจีน เสิร์ฟอาหารทะเลปรุงสด อาหารจีนฮ่องกงยอดนิยม อาหารจีนพื้นบ้าน และติ่มซำ พิถีพิถันตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบที่ต้องสดใหม่ ลงมือปรุงตามขั้นตอนและกรรมวิธีดั้งเดิมของเชฟจีนฮ่องกง ปรุงกลมกล่อม ไม่กลบรสธรรมชาติของวัตถุดิบนั้นๆ เฉพาะที่ฟู้ดลอฟท์ สาขาเซ็นทรัลชิดลม มอบความพิเศษ 3 ช่วงในเดือน ต.ค. ดังนี้!

1-11 ต.ค.นี้ อิ่มอร่อยก่อนเทศกาลเจ กับ จินจูไจ๋, ฟองเต้าหู้ยัดไส้กุ้ง, เต้าหู้ทอดพริกเกลือ, โจ๊กเป๋าฮื้อหมูหอม, ซุปไก่บ้านตุ๋นยาจีน, ซุปเซี่ยงไฮ้, ผักปวยเล้งน้ำมันหอยและกุ้งแม่น้ำเจี๋ยนซอส X.O. ฯลฯ

จินจูไจ๋ (เผือก / ถั่วแดง)

ข้าวเหนียวคลุกงาทอด ไส้เผือก หรือ ถั่วแดง แป้งกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นงา

ฟองเต้าหู้ยัดไส้กุ้งทอด

แผ่นฟองเต้าหู้ห่อไส้กุ้งเป็นแผ่น นำไปทอด

จนแผ่นฟองเต้าหู้กรอบและไส้กุ้งสุกนุ่มกำลังดี รับประทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย

เต้าหู้ทอดพริกเกลือ

เต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มใน โรยด้วยพริก ต้นหอมซอย กระเทียมกรอบ

และเกลือปรุงรสสูตรพิเศษ รสชาติเค็มเล็กน้อย หอมอร่อย

โจ๊กเป๋าฮื้อหมูหอม

โจ๊กสูตรฮ่องกง เนื้อละเอียด กลิ่นหอม ทานคู่กับหมูหอมฮ่องกงสูตรพิเศษ และเป๋าฮื้อ

ซุปไก่บ้านตุ๋นยาจีน

ซุปใส ไก่บ้านตุ๋นกับน้ำซุปและสมุนไพรจีน จนนุ่ม และได้น้ำซุปใสสีเหลืองทอง หอมกรุ่น รสชาติกลมกล่อม

ซุปเซี่ยงไฮ้

ซุปข้น มีรสชาติเปรี้ยว และเผ็ดร้อน ใส่เต้าหู้ เห็ดหอม กุ้ง ปลาหมึก เห็ดหูหนู และหน่อไม้

ผักปวยเล้งน้ำมันหอย

ปวยเล้งลวกสุกกำลังดี ราดด้วยน้ำมันหอยสูตรพิเศษ หอมกรุ่น รสชาติกลมกล่อม

กุ้งแม่น้ำเจี๋ยนซอส X.O.

กุ้งแม่น้ำเจี๋ยนจนสุกและหอมกลิ่นกระทะ ราดด้วยซอส X.O. รสชาติเผ็ดเล็กน้อย

ช่วงเทศกาลเจ 12-21 ต.ค.นี้ พบสุดยอดเมนูเจ อาทิ ซุปฟักรวมมิตรเจ, ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอมเจ, ผักซาโยเต้น้ำมันหอยเจ , เต้าหุ้น้ำแดงเจ, กุ้งผัดแปะก๊วยเจ, ปลาผัดเปรี้ยวหวานเจ, บะหมี่ผัดสิงคโปร์เจ, บะหมี่ผัดฮกเกี้ยนเจและหมี่ผัดซาโยเต้เจ ฯลฯ

ซุปฟักรวมมิตรเจ (เจ)

ซุปใส น้ำซุปหวานจากน้ำผักที่ต้มสกัดออกมา นำมาตุ๋นกับฟัก เห็ดหอม และใส่วัตถุดิบเจ เช่น แปะก๊วย ลูกเดือย ดอกขจร

ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอมเจ (เจ)

ซุปใส น้ำซุปหวานจากน้ำที่ต้มผัก สกัดออกมา นำมาตุ๋นกับเยื่อไผ่ เห็ดหอม และเม็ดเก๋ากี้

เต้าหู้น้ำแดงเจ (เจ)

เต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มใน พร้อมเห็ดหอม ราดด้วยน้ำมันหอยสูตรพิเศษ รสชาติกลมกล่อม

กุ้งผัดแปะก๊วยเจ (เจ)

กุ้งเจและแปะก๊วย ผัดให้เข้ากันจนหอมกลิ่นกระทะ รสชาติกลมกล่อมพอดี รับประทานเป็นกับข้าว

บะหมี่ผัดสิงคโปร์เจ (เจ)

เส้นบะหมี่เจ ปรุงรสด้วยผงกะหรี่ ใส่หมูแดงเจ พริกสามสี และถั่วงอก หอมอร่อย รสชาติเค็มเล็กน้อย

22-31 ต.ค.นี้ พร้อมเสิร์ฟหลากหลายเมนูกระทะร้อน และหม้อดิน อาทิ เนื้อสัน หมูสันฮ่องกงกระทะร้อน, มะเขือยาวปลาเค็มหม้อดิน, ปีกเป็ดอบแห้งบะหมี่และเต้าหู้ซีฟู้ดหม้อดิน ฯลฯ

หมูสันฮ่องกงกระทะร้อน

หมูสันนอกย่างกระทะร้อน ราดด้วยซอสแดง รสชาติหวาน อมเปรี้ยว กลมกล่อม เสิร์ฟคู่กับบร็อคโคลี่ ถั่วแขก และ

แครอทลวกสุก

เนื้อสันฮ่องกงกระทะร้อน

เนื้อสันในย่างกระทะร้อน ราดด้วยซอสแดง รสชาติหวาน อมเปรี้ยว กลมกล่อม เสิร์ฟคู่กับบร็อคโคลี่ ถั่วแขก และแครอทลวกสุก

ปีกเป็ดอบแห้งบะหมี่

บะหมี่ลวกอบกับเครื่องเทศ และซอสปรุงรส หอมอร่อย รสชาติเค็มเล็กน้อย ทานคู่กับปีกเป็ดตุ๋น

หรือจะเลือกอร่อยกับอาหารเจนานาชาติ ที่ฟู้ดลอฟท์ทุกสาขา วันที่ 13 – 21 ต.ค.นี้ อาทิ ข้าวผัดหนำเลี๊ยบเจ จากร้านอาหารจีน, ผัดไทเจ, ต้มยำเจ จากร้านอาหารไทย, เทมปุระผักรวมเจ, มากิไส้แตงกวาเจ จากร้านญี่ปุ่น ข้าวผัดกิมจิหรือจับเชเจ จากร้านเกาหลี พาสต้าเจ จากร้านอิตาเลี่ยน ฯลฯ พร้อมรับส่วนลดจากบัตรเครดิตชั้นนำและ AIS serenade