แค่มีมาม่าก็ทำเมนูง๊ายง่าย ที่แสนน่ากินที่บ้านได้แล้วค่าาา! แน่นอนว่าช่วงนี้ทุกคนคงควรอยู่บ้านและหลายๆบ้านคงเริ่มกักตุนอาหารแห้งกันบ้างแล้ว ที่ขาดไม่ได้เลยคือ มาม่า! เฟียร์ซเลยอยากชวนทุกคนมาเปลี่ยนเมนูมาม่าที่ใครๆก็คิดว่า "ไม่รู้จะกินอะไรก็แค่ต้มมาม่า" กันดีกว่าค่ะ เพราะมาม่าของบ้านเรานั้น ทำได้มากกว่านั้นค่ะ เพิ่มความแซ่บแบบไม่รู้ลืม กินทั้งทีต้องกินให้อร่อย จะมีเมนูไหนน่าทำบ้าง ไปชมกันเลยค่าา

1. ไข่เจียวมาม่า เมนูง่ายๆ แต่อร่อยไม่ธรรมดา

เปิดตัวด้วยเมนูแรกที่ใครจะคิดว่าจะทำได้กับ "ไข่เจียวมาม่า" ที่แซ่บมากแม่! วิธีการทำไม่ยุ่งยาก ได้กินทั้งไข่และมาม่า พร้อมด้วยผักอย่างผักชี ต้นหอมด้วย ให้ความรู้สึกคล้ายพิซซ่าเลยค่ะ ด้วยความที่กรอบนอก นุ่มใน ละมุนไม่ไหวแล้ววว แถมใครทำก็อร่อยค่ะ

(Video credit: Mai's Kitchen)

วัตถุดิบที่ใช้: มาม่าต้มสุก, ไข่ไก่ 3 ฟอง, เครื่องปรุงมาม่า, พริกไทย, หอมแดง และต้นหอม ปริมาณตามใจชอบเลยค่ะ

ขั้นตอนการทำ:

1. ตอกไข่ลงไป 3 ฟองเลยค่ะ

2. ใส่เครื่องปรุงมาม่าลงไป

3. ใส่หอมซอย กับต้นหอมลงไปค่ะ

4. จากนั้นตีให้เข้ากัน และใส่พริกไทยสักนิดค่ะ 

5. ค่อยๆผสมเส้นมาม่าลงไป

6. ลงไปทอดในกระทะ จะมีลักษณะคล้ายพิซซ่าหนาๆ นุ่มๆ หอมอร่อยเลยค่ะ

2. ข้าวผัดมาม่า ทำง่าย อร่อยเวอร์!

เป็นเมนูยอดนิยมของทางญี่ปุ่นในช่วงนี้เลยค่ะ แต่ทางญี่ปุ่นจะใช้มาม่าของประเทศเขานะคะ แต่เราสามารถดัดแปลงได้ โดยจะใช้มาม่าเกาหลี หรือมาม่าไทยก็ตามใจชอบเลยค่ะ ขั้นตอนเป็นยังไง ไปชมกันเล้ยยย

(Video credit: luckytree)

วัตถุดิบที่ใช้: มาม่า 1 ซอง, แฮม หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ, ไข่ 1 ฟอง, ข้าว 1 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ:

1. ทุบมาม่า ให้พอหยาบๆ แล้วนำไปต้มน้ำ พอให้เส้นมันสุกพอกรุบๆ ไม่ต้องมาก

2. นำเนื้อสัตว์ลงไปผัดในกระทะ ตามด้วยไข่

3. หลังจากนั้นใส่ข้าวลงไป ผัดต่ออีกสักพัก แล้วตามด้วยมาม่าค่ะ

4. จากนั้นใส่เครื่องปรุง คลุกเคล้าให้เข้ากัน และใส่จานได้เลยค่าา

3. มาม่าไข่ตุ๋นซดน้ำซุปได้

เชื่อว่าเป็นอีกเมนูที่ใครได้ลองต้องชอบแน่นอน เพราะเป็นการรวมเมนูสุดฮิต ทั้งไข่ตุ๋นที่ไม่มีใครไม่ชอบ กับมาม่า ที่รสเด็ดแบบจัดเต็มมารวมกัน บอกได้เลยว่า อิ่มจ้าาา แซ่บมากจ้าาา

(Video credit: สร้างสรรค์เมนูไข่ (Official))

วัตถุดิบที่ใช้: ไข่ 2 ฟอง มาม่า 1 ซอง 

ขั้นตอนการทำ:

1. ตีไข่ 2 ฟอง พร้อมปรุงด้วยซีอิ๊วนิดหน่อยค่ะ

2. จากนั้นเติมน้ำลงไปให้เยอะหน่อยนะคะ

3. ทำการหักเส้นมาม่าเป็นชิ้นใหญ่ๆ แล้วเทไข่ลงไปเลยค่ะ (กรองก่อนนะคะ เนื้อจะได้เนียนๆ)

4. เอาเข้าที่นึ่งประมาณ 15 นาที

5. นำเครื่องปรุงมาละลายด้วยน้ำร้อน แล้วเติมซุปลงไปในถ้วยไข่ที่นึ่งอยู่ และนึ่งต่ออีก 5 นาที

6. โรยผักชีหรือพริกได้ตามใจชอบพร้อมรับประทานเลยค่าาา

4. มาม่ากะเพราแห้งอร่อยเด็ด เผ็ดสุดยอดด!

แค่ได้ยินชื่อเมนูก็แซ่บปากแล้วละค่ะ เป็นเมนูง่ายๆ ยอดนิยม คล้ายข้าวผัดกะเพรา แต่เอามาม่าลงไปผัดแทน เด็ดมากค่ะแม่ บอกเลย!

(Video credit: TomJoke FoodTV)

วัตถุดิบที่ใช้: กระเทียม, พริก, มาม่า 1 ซอง, เนื้อสัตว์, น้ำปลา, ซีอิ๊วดำ, น้ำตาล และใบกะเพรา

ขั้นตอนการทำ:

1. ผัดพริกกระเทียมลงไป จนเหลืองนะคะ

2. ใส่เนื้อหมู หรือเนื้อสัตว์ลงไปนะคะ ผัดจนสุก แล้วใส่น้ำลงไปนิดหน่อยค่ะ

3. ตามมาด้วยปรุงรสด้วย น้ำปลา ซีอิ๊วดำ น้ำตาลค่ะ

4. จากนั้นใส่เส้นมาม่าต้มสุกลงไปเลยค่ะ 

5. ปิดท้ายด้วยการใส่ใบกะเพรา ผัดจนสุก แล้วยกใส่จานได้เลยค่าา

5.  มาม่าหม้อไฟเกาหลี จากของที่อยู่ในตู้เย็น!

แน่นอนว่าช่วงนี้คงไม่มีใครอยากออกไปนอกบ้าน มาม่าหม้อไฟที่สามารถใส่ของทุกอย่างได้ในตู้เย็นถือเป็นเมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดเลยละค่าา

(Video credit: Meijimill)

วัตถุดิบที่ใช้: หม้อเกาหลีหรือหม้อที่บ้านได้เลยค่ะ, ผักต่างๆ (ในคลิปจะเป็นเห็ดเข็มทองกับกะหล่ำปลี), เนื้อสัตว์ (ในคลิปจะเป็น ไส้กรอก, ลูกชิ้นปลาหมึก, ลูกชิ้นปลา, เนื้อหมูสไลด์, ปูอัด), บุ, มาม่า 1 ซอง, ซอสโคชูจัง 

ขั้นตอนการทำ:

1. จัดแต่งหม้อโดยการใส่ผักที่สุกยากลงไปใต้ก้นหมอ หลังจากนั้นค่อยๆเรียงเนื้อสัตว์เพื่อความสวยงาม

2. ตามด้วยเส้นมาม่าดิบปิดท้าย

3. ทำน้ำจิ้มโดยการนำโคชูจัง ผสมกับผงมาม่าตามรสชาติที่เราชอบได้เลยค่ะ

4. เทน้ำเปล่าหรือน้ำซุปลงไป แล้วต้มจนเดือด เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่าาา รับประทานได้เลยย

6. พิซซ่ามาม่าอิตาเลี่ยนซีฟู้ด

ใครที่อยากกินมาม่า แต่ไม่อยากออกไปข้างนอก เฟียร์ซขอแนะนำให้เอาของจากในตู้เย็นมาทำเป็นพิซซ่า ผสมกับมาม่าได้เลยค่า ของก็มีไม่ไกลตัวเลยค่ะ หลักๆเลยคือมาม่าและไข่ ที่ทุกบ้านตอนนี้ต้องมีอย่างแน่นอนน รับรองเลยว่าเด็ดสุดค่ะ ทานกับชีสเยิ้มๆ เลิฟๆเลยยย

(Video credit: Arainy)

วัตถุดิบที่ใช้: ปูอัดหั่นเต๋า แซลม่อนสดหั่นเต๋า เนื้อสัตว์ทะเล (ในคลิปจะเป็น กุ้งสดกับหอยแมลงภู่ค่ะ) ซาเลล่าชีส ไข่ไก่ 2 ฟอง มาม่า 2 ซอง ซอสอิตตาเลี่ยน Dit it จาก Mcdonald 

ขั้นตอนการทำ:

1. มาม่าต้มสุกมาคลุกกับไข่ และตีให้เข้ากัน

2. จากนั้นนำไปทอดในกระทะ 

3. นำใส่จากและ ซอสอิตาเลี่ยน Dit it จาก Mcdonald ปาดลงไป

4. และจัดแต่งหน้าของมาม่าด้วยเนื้อสัตว์ และโรยด้วยชีส

5. อบในเตาในระยะเวลา 15 นาที หลังจากนั้นก็พร้อมรับประทานแล้วค่าาา

7. มาม่าปลากระป๋องใส่ไข่

วัตถุดิบในเมนูนี้ ทุกบ้านต้องมีของอยู่ที่บ้านในตอนนี้แน่นอน! ที่จริงก็ไม่ได้มีอะไรมาก แต่พอนำมาต้มรวมกันแล้วทำให้เรากินได้หลากหลายมากยิ่งขึ้น และไม่เบื่อแน่นอนค่า 

(Video credit: Bound Pock)

วัตถุดิบที่ใช้: ปลากระป๋อง, มาม่า และไข่เท่านั้นค่าา  

ขั้นตอนการทำ:

1. ต้มน้ำจนเดือด ใส่เส้นมาม่าลงไปในน้ำ จนเส้นสุก

2. เทปลากระป๋องลงไป และใส่ไข่ 

3. เติมผงปรุงรสมาม่า พร้อมโรยต้นหอมเพื่อความสวยงาม เพียงเท่านี้ก็สามารถรับประทานได้แล้วค่าาา

8. มาม่าอบชีส

ช่วงนี้ใครเบื่ออาหารที่จำเจ แต่ก็ไม่อยากออกจากบ้านเชิญทางนี้เลยค่าา กับมาม่าอบชีส เมนูที่ไม่มีใครไม่ชอบแน่นอน อร่อยง่ายๆ ขั้นตอนไม่เยอะค่าา

(Video credit: เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN)

วัตถุดิบที่ใช้: เบคอน, มอซซาเรลล่าชีส, มาม่าต้ม 1 ห่อ, แครอท, ไส้กรอก, ผงปรุงรสต้มยำ

ขั้นตอนการทำ:

1. ผัดเบคอน ไส้กรอก และแครอท ตามด้วยมาม่าลวกสุก

2. ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย ตามด้วยผงปรุงต้มยำ และไข่ ผัดให้เข้ากัน

3. ตักมาม่าใส่จานและโรยด้วยชีสปริมาณตามใจชอบเลยค่ะ

4. นำไปอบด้วยเตาอบไฟ 180 องศา 10 นาที หรือ 600 w 3 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลาย

5. จากนั้นแต่งจานให้ดูน่ากิน พร้อมรับประทานได้เลยค่า

9. มาม่ากิมจิ

เป็นเมนูที่ง่ายๆแต่อร่อยมากค่ะ ให้ 10 เลยแม่! แถมยังมีกิมจิมาให้ได้ความฟิน ถ้าตอนนี้ยังไม่อยากออกไปข้างนอก ลองทำกินเองที่บ้านก็ได้นะคะ

(Video credit: totikky tikky)

วัตถุดิบที่ใช้: มาม่าต้ม 1 ห่อ, กิมจิ 1 ซอง, พริกแกงเกาหลี, พริกป่นเกาหลี, ไส้กรอก, ไข่ 1 ฟอง และ ต้นหอมซอย

ขั้นตอนการทำ:

1. ต้มมาม่าพร้อมกับพริกแกงเกาหลีให้พริกแกงละลายไปกับน้ำ พร้อมกิมจิลงไปค่ะ

2. ใส่ไส้กรอก ตามด้วยต้นหอม และพริกป่นเกาหลีค่ะ

3. ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาลปลา น้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน

4. เบาไฟให้อ่อนลง และใส่ไข่ไก่ตามลงไป

5. โรยหน้าด้วยต้มหอม และจัดใส่จากพร้อมกินเลยค่าา

10. มาม่าปลากระป๋องห่อไข่

เมนูประหยัดและของมีทุกบ้านอย่างแน่นอนค่ะ! เพียงแค่เรามาเปลี่ยนให้วัตถุดิบธรรมดาๆ ให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น ก็ได้เมนูอร่อยๆ แถมหน้าตาน่าทานด้วยค่ะ แซ่บไม่แซ่บ ช่วงนี้ว่างๆก็ลองทำกันดูนะคะ

(Video credit: FoodTravelTVChannel)

วัตถุดิบที่ใช้: มาม่าต้มสุก 1 ห่อ, ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง, ไข่ไก่ 2 ฟอง, หอมแดงซอย, กระเทียม, ผักชีฝรั่งซอย, พริกขี้หนูซอย, ใบสาระแหน่, เครื่องปรุงมาม่า, น้ำมัน, น้ำมันหอย, ซี้อิ๊วขาว, น้ำมะนาว, และน้ำตาลทราย

ขั้นตอนการทำ:

1. นำกระเทียม ตามด้วยหอมแดง ลงไปผัดในกระทะ

2. ใส่ปลากระป๋องลงไปผัดโดยที่ไม่ใส่น้ำเยอะนะคะ เพราะจะแฉะเกินไป ตามด้วยเส้นมาม่า แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วข้าว และซอสปรุงรสมาม่าค่ะ

4. ผัดให้เข้ากัน และใส่พริกซอยตามใจชอบค่ะ ตามด้วยมะนาว และน้ำตาลทรายค่ะ

5. เริ่มโรยผักโรยที่เราเตรียม ใส่ลงไปเลยค่ะ

6. จากนั้นเตรียมตัวไข่ห่อ มาผัดในน้ำมันไม่ต้องเยอะมากนะคะ เพียงแค่ไม่ให้ไข่ติดกระทะเท่านั้นค่ะ

7. จากนั้นนำมาม่าผัดของเรามาใส่ได้เลยค่ะ พร้อมห่อสวยๆเลยค่าา

ทั้งหมดก็เป็น 10 เมนูมาม่าสุดแซ่บ ที่ทำได้ง่ายๆ ถ้าไม่อยากออกจากบ้านก็สามารถนำมาม่ามาปัดฝุ่นแล้วทำเมนูเด็ดๆได้เลยค่า ซึ่งงง แต่ละเมนูทำง่ายมากก ลองทำกันดูแล้วเอามาอวดกันด้วยนะค่าา