บอกเลยค่ะว่า วันนี้เฟียร์ซไม่ได้มาเล่นๆ แต่มากับของกินนี้แหละค่ะ เรื่องใหญ่มากบอกเลย ใครที่เป็นสายมาม่า แต่อิ่มตัวแล้วกับมาม่าไทย อยากลองให้หลากหลายแนว แบบอร่อยครบรสแบบจัดเต็มของแต่ละประเทศ วันนี้เฟียร์ซจะมาบอกว่าแบรนด์ไหนเด็ด แบรนด์ไหนดังของประเทศอะไรบ้าง เราไปชมกันเลยดีกว่าค่าาา
มาม่าของเกาหลี
(Photo credit: freepik)
เอกลักษณ์มาม่าประเทศเกาหลี: เรามาเริ่มกันที่มาม่าเกาหลีดีกว่าค่ะ ต้องบอกเลยว่าชาตินี้เป็นชาติที่มีรสชาติของอาหารใกล้เคียงกับเรา! ทั้งแซ่บ ทั้งนัว แบบครบรส เฟียร์ซบอกเลยค่ะว่าถ้าคิดว่ามาม่าของไทยเราแซ่บแล้ว เผ็ดแล้ว ของเกาหลีนี้ยิ่งกว่าค่าาาา ยิ่งแบบเผ็ดสุดเต็มข้อไปเลยนี้ก็ปากเบิร์นกันไปเลยทีเดียว จะมีเมนูไหนบ้างไปชมกันเลยค่าาาา
1. Samyang Ramen
(shopee, ราคา 185 บาท มี 5 ซอง)
เริ่มกันที่ Samyang มาม่าเกาหลีที่ทุกคนต้องรู้จักกันดีอย่างแน่นอน เมื่อก่อนอาจจะต้องฝากหิ้วกันยกใหญ่ แต่เดี๋ยวนี้หาซื้อง่ายมากๆแล้ว มีให้เลือกหลายรส ไม่ว่าจะเป็น หม่าล่า มีเครื่องยาจีนครบเน้นๆ ตัวเส้นต้องบอกเลยว่า หนึบหนับตามสไตล์พี่แกเลยค่ะ หรือว่าจะเป็นรสมาม่ารสเผ็ด x2 บอกเลยว่า กินไม่แข็งจริง อย่าริเริ่มลอง เพราะอะไรรู้ไหมคะ เพราะว่าน้องนั้นเผ็ดปากเบิร์นมากค่ะคุ๊ณณณณ แบบแม่! เผ็ดไม่ไหวแล้ว
2. Ottogi Ramen
(tanghuaseng, ราคา 45 บาท)
ความเด็ดอยู่ที่เส้นค่ะทุกคน ต้องบอกเลยว่าฟินที่สุดใน 3 โลกค่ะ! ยี่ห้อนี้ถือว่าเป็นตำนาน บางคนถึงขั้นที่คลั้งไคล้แบบสุดๆ เพราะว่าน้องเด็ดมาก เส้นหนุบหนับตามสไตล์ของมาม่าเกาหลี ไม่ว่าจะเป็นรสชีส รสเผ็ด ต้องลองค่าาา เขาทำได้ดีอยู่แล้ว เหนียวนุ่มกำลังหนึบหนับวางใจได้ ส่วนรสชีสก็มาแบบเต็มสตรีมสุด หอมๆ มันๆ มีเผ็ดนิดๆ พอไม่ให้เลี่ยน ใส่เนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบ กินกับกิมจิกำลังอร่อยเลยละค่ะ
3. Paldo Lee Yeonbok Jjajang Myun
(shopee, ราคา 45 บาท)
คอซีรีส์เกาหลีเฟียร์ซเชื่อว่า ทุกคนน่าจะต้องเคยเห็นฉากที่ตัวละครในเรื่องกิน บะหมี่ดำ หรือจาจังมยอนแน่ๆ แล้วแบบ น่าอร่อยสุดๆ เห็นทีไร ก็อยากกินตามทุกที ขอแนะนำนี้เลยค่ะ มาม่าจาจังมยอนสูตรพรีเมี่ยม ผลิตจากวัตถุดิบชั้นดี และรสชาติเข้มข้นมากๆ มาพร้อมเครื่องแน่นๆ อย่างเนื้อสัตว์และผักต่างๆ แบบจัดเต็มสุดๆ มีหัวไชเท้าดองเป็นเครื่องเคียงหน่อย อร่อยเด็ดที่สุด!
4. Nongshim Shin Ramyun
(shopee, ราคา 35 บาท)
ถ้าให้เปรียบเทียบแบบเห็นภาพชัดๆนะคะ ก็คงเป็นฟีลแบบเส้นมาม่าไทยกับเส้นยากิโซบะหรือสปาเกตตี้อะไรประมาณนั้นเลยค่ะสำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตัวนี้ มีความนิ่มอยู่ แต่ก็ยังมีความหนึบ ที่ไม่ได้หนึบมากเหมือนอันก่อนหน้านี้ แต่ว่าอยู่ในฟีลที่นุ่มกำลังพอดีค่ะ ในส่วนของรสชาตินั้น บอกเลยว่าแซ่บถูกปากคนไทยแน่นอน ไม่ได้เผ็ดปรี๊ดนะคะ แต่ว่ามีความกลมกล่อมมากกว่า มันจะได้ความละมุนลิ้นแบบนุ่มๆ รับรองว่าทุกคนต้องชอบแน่นอนค่าาา
มาม่าของมาเลเซีย
(Photo credit: freepik)
เอกลักษณ์มาม่าประเทศมาเลเซีย: ฝั่งมาเลเซียไม่มีน้อยหน้านะคะบอกเลย เพราะว่าตอนนี้สินค้าเขากำลังฮิตบนยูทูบแบบที่ว่าไม่มีตัวไหนจะมาฉุดอยู่เลยละค่ะ จะเป็นตัวไหนนัั้น เราไปชมกันเลยค่าา
1. Ghost Pepper Noodle
.jpg)
(shopee, ราคา 59 บาท)
บอกเลยว่าบะหมี่รสนี้เป็นบะหมี่ที่ฮิตสุดแห่งปีนี้แล้ว เป็นบะหมี่สำเร็จรูปที่เผ็ดที่สุดในโลก ของมาเลเซีย Ghost Pepper Noodle ที่ดังบนยูทูปมาระยะหนึ่งแล้ว มีความเผ็ดที่ต้องบอกเลยว่า เผ็ดกว่าบะหมี่เผ็ดไก่×2ของเกาหลี กินไปน้ำตาไหลไปจะเป็นราเม็งเส้นดำเผ็ดสุดซี๊ดอย่าง ใครที่ชื่นชอบความเผ็ดต้องจัดเลยค่ะ!
มาม่าของญี่ปุ่น
(Photo credit: freepik)
เอกลักษณ์มาม่าประเทศญี่ปุ่น: ต้นตำหรับของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เราไม่พูดถึงไม่ได้แล้วค่ะ กับมาม่าของญี่ปุ่น บอกเลยว่าใครที่ชอบอาหารญี่ปุ่นอยู่แล้วคงจะกินกันได้แบบง่ายๆแล้วค่ะกับมาม่าญี่ปุ่น จะมีตัวไหนน่าทาน ไปชมกันเลยค่าาา
1. มาม่าอันปังแมน
(shopee, ราคา 95 บาท)
อันนี้จะเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสำหรับคนที่ชอบกินอ่อนๆ หรือว่าสำหรับคุณแม่ที่อยากต้มให้ลูกกินนะคะ เป็นมาม่าเด็กอันปังแมนนั้นเอง รสซีอิ๊วโซยุห่อสีแดง รสซุปอุด้งห่อสีเขียว สำหรับเด็กๆ มีความอร่อย นุ่ม ขอแนะนำเลยค่ะ ในซองจะมีเส้นบะหมี่ กับลูกชิ้นลายอันปังแมน ที่ต้องบอกเลยว่า อิ่มอร่อยแน่นอน แถมปลอดภัยแบบไม่ผสมผงชูรสด้วยค่าาา
2. นิสชิน
(Photo credit: klook)
เอาใจคนรักซุปกับราเมน ที่มีรสชาติแบบต้นตำหรับของญี่ปุ่นเลย เส้นนี้คืออร่อยมาก ซุปรสดีแบบสุดๆ แถมมีทั้งเนื้อสัตว์ ผัก เพิ่มคุณค่าทางอาหาร ซดซุปหอมๆ ร้อนๆ เฟียร์ซเชื่อว่า ใครที่ชอบไปญี่ปุ่นต้องเคยลองแน่นอน เพราะตัวนี้จะเป็นขวัญใจสำหรับนักท่องเที่ยวหลายๆคน บางคนถึงขั้นต้องหิ้วกลับกันเลยทีเดียวค่าาา
3. Sapporo Iciban
(shopee, ราคา 60 บาท)
ตัวนี้จะมีรสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์แบบสุดๆ แถมเครื่องข้างในซองยังมีให้ผักมาเต็มๆ ทั้งผักกาด ข้าวโพด แครอท และอีกมากมาย ที่โดดเด่นเลยก็คือเส้นที่นุ่ม หนึบหนับ เคี้ยวเพลินเลยค่ะ แล้วเรื่องของรสชาติซุป คือมีความออกไปในโทนเค็ม แต่ว่ามาในรสชาติที่โอเค กำลังพอดีนะคะ ยิ่งอยู่ในญี่ปุ่นช่วงที่หนาวๆแล้วละก็ กินตัวนี้ไปยิ่งฟินเลยละค่าาา
4. Toyo Suisan Kaisha
(Photo credit: wow)
ใครชอบเส้นเล็กๆต้องจัดเลยนะคะ เป็นที่ถูกอก ถูกใจกับตัวนี้อย่างแน่นอน เพราะว่าเส้นจะเป็นเส้นเล็กเหนียวนุ่มหอมอร่อย เมื่อได้กินคู่กับซุปซีอิ้วญี่ปุ่นหอมอร่อย แล้วเต็มไปด้วยเครื่องแบบเน้นๆ มีเบคอนชิ้นใหญ่ พร้อมหอมซอย มีสาหร่ายกรอบราดไว้ข้างบนแบบจุกๆ หื้มมมม แค่เห็นก็อยากกินแล้วค่าาา
มาม่าของอินโดนีเซีย
(Photo credit: freepik)
เอกลักษณ์มาม่าประเทศอินโดนีเซีย: ทางฝั่งของอินโดนีเซียก็ไม่น้อยหน้าค่ะ เป็นกระแสอยู่ช่วงหนึ่งเลยทีเดียว ว่ามาม่าของเขานั้น เหนียว นุ่ม หนึบแบบหาตัวจับยาก แถมรสชาติยังถูกปากคนไทยอีกด้วย จะเป็นอย่างไรไปดูกันเลยค่าาา
1. Migoreng
(lazada, ราคา 140 บาท)
มาม่ายี่ห้อนี้จะมีความพิเศษตรงเส้นที่ค่อนข้างโดดเด่น ออกแนวนุ่ม หนึบ เหนียว เหมาะมากสำหรับทานแบบแห้ง ซอสและเครื่องปรุงต่างๆ ทำได้ดีมาก ความหอมจากน้ำมันที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวอินโด ถ้าเทียบระดับความเผ็ดจะยังสู้ทางฝั่งบ้านเราไม่ได้นะคะ แต่รสชาติโดยรวมคือโอเคเลยค่าา
มาม่าของจีน
เอกลักษณ์มาม่าประเทศจีน: มากันที่มาม่าของฝั่งจีนแผ่นดินใหญ่กันบ้างดีกว่าค่าาา ต้องบอกเลยว่า เทรนด์หม่าล่าต่างๆกำลังมาแรงแบบฉุดไม่อยู่เลยทีเดียว แต่บางทีถ้าเราไม่อยากรอนานแต่อยากทานอาหารจีนแล้ว บอกเลยว่าบะหมี่สำเร็จรูปถือว่าตอบโจทย์ เพราะได้ทั้งกิน รสชาติ และสัมผัสที่เป็นความจีนแท้ๆมาก จะมีรสไหนเด็ด รสไหนปังบ้าง ไปชมกันเลยดีกว่าค่าาาา
1. หลัวซือเฝิน MALA 袋白 阿宽
(shopee, ราคา 53 บาท)
มาม่าหลัวซือเฝิน บอกเลยว่าพลาดไม่ได้ ด้วยความที่เป็นหม่าล่าด้วยแล้ว ใครที่ชอบเผ็ดปากชาต้องลองเลยค่ะ เส้นจะมีความเหนียวหนึบหนับแบบสไตล์จีนๆ มีทั้งแบบแห้งและแบบน้ำ ความนัวๆนี้คือให้เต็ม 10 เลยค่ะ เอาไว้แก้ขัดอยากทานอาหารจีน แต่ไม่มีเวลาไป ไม่ถึง 10 นาทีก็ได้กินแล้วค่าาา
2. บะหมี่รสหม่าล่าฉงชิ่ง 重庆小面
(shopee, ราคา 45 บาท)
หมาล่าชาลิ้นแต่ไม่แสบปาก ฟินๆจ้า น้ำคลุกคลิก หอมเครื่องเทศ เส้นไม่เละ หนึบกำลังดี
3. ซวนล่าเฟิ่น 酸辣粉
(shopee, ราคา 58 บาท)
ซวนล่าเฟิ่น วุ้นเส้นเปรี้ยวเผ็ด ซวนล่าเฟิ่น ต้นตำหรับแท้ๆจากโฉงชิ่ง เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติตามต้นตำหรับแท้ๆ เปรี้ยวเผ็ด รสหมาล่าหนักๆเน้นๆเต็มๆคำ สามารถเพิ่มผัก เพิ่มเนื้อได้ตามต้องการเลยจ้า
จบกันไปแล้วนะคะ กับ 5 มาม่าของแต่ละประเทศ ที่ต้องบอกเลยว่า ปังมาก ถูกปากคนไทยอย่างเราแน่นอน บางยี่ห้อสามารถหาซื้อได้ในไทยแล้ว อย่าลมไปลิ้มลองกันให้จุใจกันไปเลยนะคะ
